寒假出去旅游时，带多少衣服主要取决于旅游的天数、目的地的气候条件以及个人的活动安排。以下是一些具体的建议：

按旅游天数准备

短期旅行（如周末）：一两套衣服即可。

中长期旅行（如一周及以上）：建议每天带两套衣服，以备不时之需。

根据目的地气候准备

寒冷地区：需要带厚重的衣服，如羽绒服、保暖内衣、围巾、帽子和手套。如果去韩国，12月可以穿厚一些的外套和毛衣，1月则需要穿羽绒服和保暖内衣。

温暖地区：可以带轻便、透气的衣物，如短袖衬衫、短裤、短裙等。

考虑活动需求

户外活动：如游泳、徒步、登山等，需要带防水、防风、透气的衣服。

室内活动：可以带舒适的、宽松的衣服。

携带数量

基本配置：一件外套、两件T恤、两条长裤、一条短裤，再加上内衣和袜子。

增加配置：根据个人需求和旅行天数，可以适当增加衣物数量，如带一套睡衣和几件内衣裤。

其他注意事项

行李打包：尽量精简行李，留下空间装旅途中购买的纪念品及礼物。

天气变化：出发前查看目的地的天气预报，以便更好地准备衣物。

综上所述，寒假出去旅游时，建议根据旅游天数和目的地气候准备适当的衣物，并考虑活动需求和行李打包的便利性。