去德国旅游，建议携带的现金数量为 2000欧元左右。这一数额足够覆盖一周的基本开销，包括住宿、餐饮、交通和购物等费用。同时，建议携带一些零钱，以便支付小费或购买一些便宜物品，如冰淇淋和水。虽然德国大部分消费场所都可以刷卡，但现金作为应急备用金仍然十分必要。

此外，根据德国法律规定，个人携带现金或可流通证券出入境或过境德国时，不得超出1万欧元。如果携带的现金超过这一数额，需要向海关申报。因此，在携带超过1万欧元的现金时，请务必遵守相关申报规定，以避免不必要的麻烦。

最后，除了现金外，还应准备一些旅行必需品，如护照、签证、相机、常用药品等，以确保旅行的顺利进行。