旅游收入需要缴纳的税种和税率如下：

增值税

旅游服务适用6%的税率。

小规模纳税人适用3%的税率。

旅游税

旅游税适用单一的税率，为5%。

个人所得税

员工旅游费用：如果不超过年假福利中限定的额度，可能免征个人所得税；否则，应代扣代缴相应的个人所得税。

非员工旅游费用：作为当期劳务收入，按照“劳务报酬所得”项目征收个人所得税，并需并入综合所得进行年度汇算。

差旅费津贴：在一定标准内通常不需要缴纳个人所得税，但超过规定标准则需要纳税。

企业所得税

旅游企业需要缴纳企业所得税，具体税率根据企业类型和盈利情况而定。

建议

增值税：一般纳税人应适用6%的税率，小规模纳税人应适用3%的税率。

旅游税：统一适用5%的税率。

个人所得税：员工旅游费用需根据具体情况进行税务处理，非员工旅游费用按“劳务报酬所得”项目征收个人所得税。

企业所得税：根据企业类型和盈利情况计算缴纳。

建议在实际操作中咨询当地税务机关或专业税务顾问，以确保准确合规地进行税务申报和缴纳。