根据谜面描述，答案是 樱桃。以下是综合分析：

外观特征

"珍珠般亮"：

樱桃表皮光滑且常带有光泽，类似珍珠的质感。 - "鸡蛋般圆"：樱桃形状接近圆形，与鸡蛋相似。 - "鲜血般红"：成熟樱桃呈鲜红色，颜色鲜艳如血。 - "蜂蜜般甜"：樱桃口感甜美，常被形容为甜如蜂蜜。

其他关联

樱桃被称为“百果第一枝”，具有早熟特性，且黄莺等鸟类喜食。 - 中国樱桃有2500-3000年栽培历史，是原产中国的水果。

其他可能答案辨析

石榴、李子等水果部分特征相似，但综合所有描述，樱桃更贴切。例如，石榴虽红色但形状不规则，李子甜度较低且表皮无光泽。

综上，谜底为 樱桃。