梦幻西游电脑最多可以开 8个账号。网易已经明确规定，一台电脑最多只能开8个账号。虽然之前有提到可以开到10个账号的情况，但这可能是由于特定活动或硬件配置极高的情况下的例外，并不符合官方的规定。

对于多开的需求，建议使用配置较高的电脑，具体配置要求如下：

CPU: AMD 5400+以上或双核6400+以上

显卡: 3850以上

内存: 2G以上

如果需要更高的多开数量，可以考虑使用多台电脑分别运行，或者使用网络发射器（WiFi发射器）来实现动态IP的多开，但需要注意梦幻西游对牟利行为的判断，投入少产出多的情况可能会被判定为牟利。

综上所述，虽然理论上可以通过高性能硬件实现更多账号的开启，但根据网易的规定，一台电脑最多只能开8个账号。建议根据个人需求和硬件条件，合理选择多开数量，以保证游戏体验和避免不必要的麻烦。