平潭旅游一般需要 2-3天的时间。如果计划进行更深入的游览，也可以考虑安排6天5晚的时间，这样可以更充分地体验平潭的各个景点和活动。

第一天

抵达平潭，安排入住民宿或酒店。

下午游览坛南湾，享受其宽阔的海域和优良的水质，适合进行海钓、冲浪和潜水等活动。

第二天

上午游览68海里，参观红色公路和瞭望塔等打卡点，建议可以坐摆渡车进去再逛出来。

下午前往龙凤头海滨浴场，享受长达数公里的沙滩和清澈的海水。

第三天（如果安排6天5晚的行程）：

前往泉州，参观开元寺、西街等著名景点。

或者继续探索平潭的其他景点，如天后宫、东庠岛等。

根据以上建议，平潭旅游的时间安排可以根据个人需求和兴趣进行调整。一般来说，2-3天的时间足以游览平潭的主要景点，而6天5晚的行程则可以更深入地体验当地的文化和自然风光。