关于柬埔寨旅游换多少美元，以下是一些建议：

建议金额

建议每人带300-500美金，这应该足够覆盖7-10天的旅游开销。

小面额美金

兑换一些小面额的美钞，如1元、5元、10元面值的美金，因为这些面值的在当地是最常用的。建议准备20-30张1美元零钱，以及每人100-150美元面值的5美元和10美元。

避免大面值美金

在柬埔寨，大面值美金不好花，原因在于经济发展水平和物价水平较低，1美金、5美金用处最多。

当地货币

柬埔寨当地使用美金和柬币（瑞尔）通用，1美元大约可对换4000瑞尔。建议在国内出发时，可换得一些10美元以下面额的美元，到达当地后，可用柬币或美元换取适量的柬币。

其他注意事项

柬埔寨的物价较低，如果机票已经买好，4-5百美金就足够你花7-10天的所有花销了。

在柬埔寨，美元尽量使用1996年以后的版本，尽量不使用破损货币。

综合以上建议，如果你计划去柬埔寨旅游，建议携带300-500美金，并尽量兑换一些小面额的美元以便于在当地使用。同时，由于柬埔寨美元在当地流通率较高，携带过多美金并无必要，只需确保有足够的现金应对突发情况即可。