旅游饭店的星级划分主要依据设施设备、服务水平及综合体验，我国现行标准将旅游饭店分为 五个级别，具体如下：

一、星级划分标准

一星级

基础设施简单，仅满足基本住宿需求，服务项目有限。

二星级

配备基础客房、餐厅等设施，提供基础服务，属于经济型酒店。

三星级

设备较完善，除客房外配备会议室、餐厅、娱乐设施等，服务质量较好。

四星级

设施豪华，综合服务丰富（如多餐厅、大型宴会厅、健身中心等），注重环境艺术。

五星级（含白金五星级）

设备极其豪华，服务设施全面（如礼宾服务、24小时礼宾车、私人管家等），是高端社交、会议、娱乐中心。

二、最高星级说明

白金五星级是旅游饭店的最高等级，代表设施和服务达到顶级标准，适合商务宴请、高端社交等需求。

国际上存在 七星级酒店（如迪拜帆船酒店），但属于超豪华私人度假酒店，不属于常规旅游饭店星级体系。

三、星级标识

星级以 镀金五角星为符号，1颗代表1星，5颗白金五角星代表白金五星级。

综上，我国旅游饭店星级最高为 白金五星级，而国际上存在更高标准的私人酒店，但不属于大众旅游饭店的星级分类。