关于埃及旅游所需的美金数量，需根据行程安排、消费习惯和自费项目综合判断，以下为具体建议：

一、基础消费建议

日常开销

- 餐饮（非指定餐厅）：建议准备1美元零钱，部分小摊贩可能直接收取美元

- 水费：需自费购买瓶装水，建议兑换少量美元备用

- 卫浴用品：部分酒店可能收取小额费用，建议自带

交通与通讯

- 机场交通：部分自费项目（如租车、机场接机）建议兑换100-200美元

- 公共交通：部分城市（如开罗）可使用美元支付

二、重点支出项目

自费项目

- 小费：埃及普遍存在服务小费习惯，建议准备50-100美元用于餐厅、导游等

- 门票与娱乐：部分景点（如金字塔、尼罗河夜游）需额外购票，预算约200-300美元

- 购物：纪念品、特色商品等可预留100-200美元

大件采购

- 电子产品、衣物等大件建议提前购买或租赁，避免现场购买的高额支出

三、汇率与货币建议

汇率参考：

1美元 ≈ 7-8埃镑，汇率波动较大，建议兑换适量美元

货币使用：美元在景区、酒店等场所接受度较高，埃镑主要用于小额消费

避免现金风险：尽量通过银行或正规兑换点兑换货币，减少假币风险

四、总预算参考

经济型旅行：500美元（含基础消费与部分自费项目）

舒适型旅行：800-1000美元（含更多自费项目与购物）

奢华型旅行：1万元人民币（600美元以上，含高端酒店、私人导游等）

五、注意事项

行程规划：

提前查看行程单，明确自费项目预算

现金管理：

将美元与埃镑分开存放，避免混淆

安全提示：

保管好财物，避免在拥挤场所暴露大量现金

以上建议综合了多个权威来源，具体预算需根据个人消费习惯调整。