去香港旅游的费用因人而异，取决于旅游方式、住宿标准、餐饮消费、交通方式以及个人购物等因素。以下是一些大致的费用参考：

一般预算

一周预算：3000-5000元人民币。

人均预算：1000元人民币左右。

住宿费用

经济型酒店：每晚300-500元人民币。

三星级酒店：500-1000元人民币/晚。

五星级酒店：2000元人民币/晚以上。

餐饮费用

街边小吃：人均消费约50-100元人民币。

米其林餐厅：人均消费可能超过500元人民币。

交通费用

飞机：单程机票约500-1000元人民币，往返机票约1000-2000元人民币。

高铁：从广东出发的高铁票价约200-300元人民币/人。

地铁和巴士：使用八达通卡，每月约80元人民币。

景点门票

迪士尼乐园：成人门票约400-700元人民币。

海洋公园：成人门票约300-500元人民币。

其他费用

通讯费用：开通流量包或购买当地电话卡。

交通卡：八达通卡约80元人民币。

建议

提前规划：提前预订机票和住宿，选择有优惠的活动和套餐，可以节省不少费用。

选择经济型住宿：如青年旅社或民宿，既能节省开支，还能结识新朋友。

自己烹饪：如果住宿条件允许，可以尝试自己烹饪一些简单的食物，减少餐饮费用。

利用公共交通：香港的地铁和巴士网络发达，使用八达通卡可以方便且经济。

根据以上信息，如果选择跟团旅游，人均预算大约在1000元人民币左右，包括交通、住宿、餐饮及景点门票等费用。如果选择自由行，费用可能会因个人需求和消费习惯而有所不同，但大致可以参考上述预算进行规划。