根据最新数据，淄博市旅游量的增长情况如下：

2023年五一假期表现

五一假期首日，淄博旅游整体订单量同比去年增长超40倍，比2019年同期增长3.6倍。酒店订单量增长近9倍，门票增长8倍，旅游收入预计达1200亿元，恢复至2019年的83%以上。

2022年同期对比

2022年五一期间，淄博接待游客540.9万人次，同比增长15.1%；旅游消费48.6亿元，同比增长17.2%。

2021年五一表现

2021年“五一”假期，淄博累计客流量653.48万人次，位列山东省第4名，酒店、门票、租车预订量同比2020年增长300%。

2020年受疫情影响

2020年五一因疫情限制，旅游市场大幅萎缩，具体数据未明确提及但可推测为较低水平。

总结：

淄博旅游量在2023年五一假期呈现爆发式增长，主要受益于烧烤文化、山水资源及政府促销活动。2021-2022年保持稳定增长，2020年受疫情影响显著下降。建议游客提前规划行程，避开高峰期。