去日本山口旅游的花费因人而异，具体取决于旅行方式、住宿标准、餐饮选择等因素。以下是一些大致的参考：

跟团旅游

费用大约在6000~8000元人民币之间，如果是高端团，费用可能会上万元。

自由行

机票和住宿费用：

往返机票价格因人而异，一般预算约为5000~10000元人民币。

住宿费用：

商务饭店：每天约4000~6000日元（约合人民币200~300元）。

民宿：价格不等，一般至少1万日元以上（约合人民币500元以上）。

餐饮费用：

自助餐或当地特色餐厅：每天约3000~5000日元（约合人民币150~250元）。

其他费用：

日本签证费用：约1000~2000元人民币。

交通、门票、购物等其他费用：约2000~5000元人民币。

综合考虑以上因素，如果选择自由行，一周内在山口县游玩，预算大约在1.5万至2万元人民币之间。如果选择跟团旅游，费用大约在6000至1万元人民币之间。

建议根据个人需求和预算进行详细规划，提前预订机票和住宿，以获得更优惠的价格。同时，注意关注当地的旅游活动和优惠信息，以节省开支。