新疆的餐饮消费水平因地区、消费层次和餐饮类型差异较大，具体费用可参考以下分析：

一、整体消费水平

日均预算

自由行游客人均每日餐饮预算约为 50-150元，部分高消费地区（如克拉玛依、库尔勒）可能接近南方发达城市水平。

套餐选择

部分旅行社或酒店提供包含餐食的套餐，价格差异较大：

- 经济型套餐：100-150元/天（含正餐）

- 高端套餐：200-300元/天（含特色餐饮）

二、地区差异

乌鲁木齐

作为消费较高的一线城市，乌鲁木齐的餐饮价格相对稳定，普通餐厅人均消费约 100-150元/天，特色餐厅或高端餐饮可达200元以上。

县城与乡镇

部分县城（如疏附县、叶城）餐饮价格更低，主食拌面约15-20元，经济型酒店餐饮费约80-120元/天。

旅游热点地区（如喀纳斯、帕米尔高原）

旺季旅游消费会上升，包含餐食的套餐价格可能达到200-300元/天。

三、消费构成

正餐：

新疆菜以大盘菜为主，分量足且价格适中，人均消费约50-100元。

小吃与零食：烤包子、拌面等小吃价格亲民，适合作为日常开销。

住宿餐饮一体化套餐：部分旅游产品包含餐食，价格可低至50-150元/天。

四、节省建议

选择经济型住宿：

如青年旅社、经济型酒店，费用可降低30%-50%。

利用公共交通：

乌鲁木齐等大城市公交费用低廉，可减少交通成本。

提前预订：

通过旅行社或在线平台预订套餐，可能享受折扣。

综上，新疆旅游餐饮费用因人而异，建议根据行程规划、住宿选择和消费习惯制定预算。