欧盟旅游签证的办理时间一般为 15-20个工作日。具体时间可能会因国家和签证类型而有所不同。例如，法国签证的审理时间大约为5到7个工作日，且可以代递；西班牙和希腊的审理周期约为7到10个工作日，但必须由申请人本人递交材料，不可代递。

此外，建议提前2个月开始办理签证，因为涉及到公证和认证等手续，这些手续的办理时间也会影响整体的签证申请进度。

综上所述，申请欧盟旅游签证的时间大约在15-20个工作日，具体时间还需根据个人情况和所选国家的具体规定来确定。