去首尔旅游，带 3000至5000人民币的现金通常就足够了。以下是一些具体的建议：

住宿费用：

如果选择较为经济的宾馆，每天费用约为4万至5万韩币，住5天大约需要25万韩币，即约1500元人民币。

交通费用：

首尔的交通费用相对较低，地铁和公交系统发达，可以购买交通卡或利用免费换乘服务，预计总共需要4万韩币，即约200元人民币。

餐饮费用：

首尔的餐饮价格较为合理，如果每天花费不超过2万韩币，5天的餐饮费用大约为10万韩币，即约600元人民币。

其他费用：

包括门票、购物等，预计需要10万韩币，即约600元人民币。

综合以上费用，如果预算为3000元人民币，可以满足基本的旅游需求。如果希望更加舒适一些，可以适当增加现金预算至5000元人民币。

此外，建议携带一些信用卡或借记卡，以便在可以刷卡的地方进行消费，这样可以减少携带大量现金的需求，同时享受更加便捷的支付方式。在韩国，银联卡的使用也越来越普及，但在一些小型店铺或市场可能仍需要使用现金。

最后，根据最新的旅游建议，携带超过1万美元的现金需要向海关申报，因此建议合理规划携带的现金金额，避免不必要的麻烦。