广东旅游的平均时间 取决于游客选择的旅游方式和行程安排。以下是一些参考信息：

自由行：

如果游客选择自由行，可能需要花费更多的时间来游览各个景点。由于广东的景点比较分散，动不动就需要3-5小时的车程，因此自由行相对比较累，建议选择定制游出行。

跟团游：

跟团游的时间安排通常比较紧凑，导游会安排合理的行程，确保游客能够在短时间内游览多个景点。一般来说，跟团游的时间为5天。

过境免签政策：

对于外国游客，过境免签政策允许他们在境内停留最多240小时（10天）。这为游客提供了更为宽松的时间限制，可以更深入地体验广东的文化和风景。

综合以上信息，如果游客选择跟团游，广东旅游的平均时间大约为5天。如果选择自由行，时间可能会更长，具体取决于游客的行程安排和交通方式。过境免签政策则为外国游客提供了更为灵活的时间选择。