贾宝玉和王熙凤在《红楼梦》中发疯的情节出现在 第二十五回。该回中，宝玉因思念黛玉而精神失常，出现“舞刀弄杖寻死觅活”的异常行为，王熙凤为救他则“手持钢刀砍进园来”，两人均因精神错乱引发众人惊慌。随后，一僧一道出现相救，情节以“天翻地覆不可开交”和“和尚来救”作为高潮。

需要说明的是：

1. 该情节是原著中贾宝玉精神崩溃的标志性片段，展现了其多情与脆弱性格；

2. 不同版本存在细节差异，如87版电视剧将“王熙凤发疯”提前至第11集，但原著情节仍以第二十五回为准；

3. 若指具体电视剧集数，建议以权威版本（如人民文学出版社）的页码为准。