2021年毕业的幼儿园孩子应该算作 2021届。这个结论是基于以下推理：

常规计算方式：

在大多数教育体系中，"届"是按照毕业年份来计算的。例如，2018年入学，2021年毕业的学生，被称为2018级，2021届毕业生。

幼儿园入学和毕业时间：

幼儿园通常是从3岁或4岁开始，假设2021年毕业的幼儿园孩子是2018年出生的，那么他们在2021年幼儿园大班毕业，按照常规计算方式，他们应该被称为2021届毕业生。

特殊情况：

虽然有些学校可能会有特殊的起始年份或其他规定，但根据常规理解，2021年毕业的幼儿园孩子应该按照毕业年份来划分届数，即2021届。

综上所述，2021年毕业的幼儿园孩子应该算作2021届。