关于教育追求的格言，综合多篇权威资料，可归纳为以下核心理念：

一、师德师风类

1. 以德感人，为人师表

2. 扬黄牛精神，做平凡工作

3. 教师是灵魂工程师，今日师德即明日国民素质

4. 用欣赏的眼光看学生，用宽容的心态面对学生

二、教育本质类

1. 教育是唤醒灵魂的艺术，非机械灌输

2. 教育的本质在于传递智慧，点燃求知欲

3. 用教师的智慧点燃学生的智慧火花

三、教学方法类

1. 以学生为中心，因材施教

2. 培养习惯、性格与品格，播种行为收获未来

3. 课是点燃求知欲的火星，需执着追寻

四、终身学习类

1. 知识越学越贫乏，不学总觉不错

2. 教师需不断学习，提升专业素养

这些格言共同勾勒出教育追求的立体框架：既强调师德师风的核心作用，又注重教育本质的启迪，同时倡导科学的教学方法和终身学习理念。