关于社会生活的谚语及其含义，综合多个权威来源整理如下：

一、为人处世类

宁伸扶人手，莫开陷人口

强调扶危济困的重要性，宁可自己受点小亏，也不要助长恶行。

知人知面不知心，识树识皮不识根

指表面现象易察，但内在品质需通过长期观察才能了解。

虚心的人学十当一，自满的人学一当十

警示自满会阻碍进步，虚心才能不断学习。

二、处世哲学类

人不可貌相，海水不可斗量

说明不能仅凭外表判断能力或品质。

骄傲是胜利的敌人，谦虚是成功的朋友

常被用于劝诫人保持低调，避免因自满招致失败。

狭路相逢勇者胜

体现面对冲突时勇敢应对的勇气。

三、行为准则类

若要人不知，除非己莫为

强调言行谨慎，避免做会招致是非的事情。

路在人走，事在人为

突出主观能动性，事情的解决取决于人的努力。

牵牛要牵牛鼻子，打蛇要打七寸

指解决问题要抓住关键，避免盲目行动。

四、生活智慧类

树高千丈，叶落归根

表达对根源的眷恋，也暗含事物发展的必然规律。

一日两个苹果，毛病绕道走

简单易记的健康养生建议。

笑一笑，十年少；愁一愁，白了头

体现心态对健康的影响，倡导保持乐观。

这些谚语通过简洁的语言传递着深厚的生活智慧，既包含为人处世的道德准则，也蕴含着应对挑战的实践经验。