在岑参的《白雪歌送武判官归京》中， "瀚海阑干百丈冰，愁云惨淡万里凝"是最能酝酿送别气氛的句子。以下是具体分析：

夸张手法的运用

该句通过"百丈冰"和"万里凝"的夸张描写，极言边塞冰天雪地的严酷环境，为全诗奠定了荒凉基调。

情感烘托作用

"愁云惨淡"不仅描绘了自然景观的阴郁，更隐喻了诗人对友人离别的愁绪，与后文的送别场景形成情感呼应。

结构上的承上启下

该句承接了前文对边塞艰苦环境的铺垫，又为后文送别友人的场景做了情绪上的准备，起到了承上启下的作用。

综上，这句诗通过环境描写与情感渲染，成为全诗氛围营造的关键所在。