河北到福建旅游的费用因个人选择的交通方式、住宿标准、餐饮消费习惯等因素而异。以下是一个大致的费用预算：

交通费用

飞机：单程机票价格大约在600-1000元之间，往返机票则可能在1200-2000元之间。

高铁：单程票价大约在500-800元人民币之间，往返则约1000-1600元。

汽车：长途汽车票价相对便宜，约150-300元，但耗时较长。

住宿费用

厦门：三星级酒店单人间价格在300-600元/晚，双人间则在600-1200元。

经济型酒店或青年旅社：每晚价格可能在100-200元。

餐饮费用

普通餐饮：预计每天每人约150-250元，为期7天的餐饮预算在1050-1750元。

特色餐饮：每顿可能需要100-300元，一周下来大约在2100-4200元。

景点门票

鼓浪屿：约100元。

南普陀寺：免费入场，自愿捐赠。

厦门大学：免费开放，部分区域需预约。

其他景点：如曾厝垵、胡里山炮台等，门票一般在50-150元。

其他费用

导游服务：如果选择自由行，可能需要额外支付，大约每人每天100-200元。

购物、纪念品、交通小费等：这部分费用因人而异，大约在500-1000元。

旅游保险：费用约为100-200元。

综合以上各项费用，一个标准的河北至厦门7日游（包含交通、住宿、景点门票、导游服务及部分餐饮）的大致费用在 6950-10550元人民币之间。如果选择经济型住宿和餐饮，费用可以控制在 4000-7000元人民币之间。

建议根据个人需求和预算选择合适的交通方式和住宿标准，并合理安排餐饮和景点门票费用，以确保旅行的顺利进行。