高考旅游专业的总分要求因学校和批次而异。以下是一些具体的要求：

河北省

旅游类专业的录取控制线为397分。

公办最低分为433分。

全国范围

北京师范大学珠海分校：文科类考生，高考总分不低于400分。

建议：本科旅游专业，建议高考总分至少达到500分以上，具体分数要求请参考目标学校的招生简章。

综上所述，旅游专业的高考总分要求因学校和批次而异，建议考生根据目标学校的具体要求来准备。