去土耳其旅游的欧元金额取决于多个因素，包括旅游天数、消费习惯、目的地等。以下是一些参考建议：

基本预算

住宿：如果选择经济型酒店或民宿，每晚费用大约在30-60欧元之间。假设住5晚，费用约为150-300欧元。

餐饮：如果自己做饭，每天预算约50欧元；如果在餐厅用餐，费用会更高，每天100欧元以上。假设每天平均100欧元，5天费用为500欧元。

交通：往返机票约6000元人民币（根据季节和提前预订情况，价格会有所不同），当地交通费用（如地铁、公交、出租车）每天约20欧元，5天约100欧元。

景点门票：一些主要景点的门票价格较高，如棉花堡门票从200里拉（约10欧元）翻倍到400里拉（约20欧元），其他景点如圣索菲亚大教堂、乌奇萨城堡等，预计总费用约100欧元。

其他：预留一些费用用于购物、小费和其他意外支出，建议预留200欧元。

综合以上各项费用，如果选择自由行，预算大约在8000-15000元人民币之间。如果选择跟团游，费用大约在6000-8000元人民币之间。

货币兑换

欧元：建议携带一些欧元现金，特别是用于支付一些无法使用信用卡或里拉的场景，如景区门票、小费等。根据最新汇率，1欧元约合7.8新土耳其里拉。建议携带300-500欧元，具体金额可根据个人消费习惯调整。

里拉：土耳其的货币单位是里拉，建议在当地使用里拉进行大部分消费，以享受更优惠的汇率和便利性。可以通过ATM取款或当地兑换点兑换里拉。

其他建议

签证：提前办理好签证，普通签证费用约330元人民币，电子签证费用约450元人民币。

保险：购买旅游保险，以应对突发情况。

行李：根据季节准备合适的衣物，夏季可能需要防晒衣物和泳衣，冬季需要保暖衣物。

希望这些信息对你有所帮助，祝你旅途愉快!