香港旅游一周的费用因个人需求和旅行方式的不同而有所变化。以下是一些参考数据：

一般预算

3000-5000人民币：如果选择经济型住宿和日常开销，一周的预算大约在3000-5000人民币之间。

经济型旅行

800元人民币：有人分享过人均只需约800元人民币的旅游预算，这包括交通、住宿、餐饮及景点门票等费用。

跟团旅游

1580元人民币：参加跟团旅游一周的费用大约为1580元人民币，包含往返车费、住宿费、景点门票、餐饮及部分购物费用。

豪华旅行

1万元人民币以上：如果追求高品质的旅行体验，包括住豪华酒店、享用高档餐饮和景点门票，一周的费用可能会超过1万元人民币。

建议

提前规划：提前预订机票和住宿，选择有优惠的项目，可以显著降低旅行成本。

选择经济型住宿：如青年旅社或经济型酒店，可以节省大量住宿费用。

自己烹饪：在香港的超市购买食材自己烹饪，比外出就餐更加经济实惠。

利用公共交通：香港的公共交通系统发达，使用地铁和公交车可以节省交通费用。

购买景点联票：提前购买景点联票或套票，通常比单次购票更优惠。

根据以上建议，你可以根据自己的需求和预算，制定一个合适的香港旅游计划。