台北是一个充满魅力的城市，拥有丰富的文化、美食、自然和现代之美。以下是一些建议的行程安排：

三天行程

第一天：参观故宫博物院和士林官邸，体验台北的文化和历史。

第二天：游览淡水老街和周边，体验台北的传统文化和美食，晚上可以去北投泡温泉。

第三天：参观信义区的诚品书店、国父纪念馆、101大楼和饶河夜市，感受台北的现代都市风情。

四天行程

第一天：参观故宫博物院和士林官邸。

第二天：游览淡水老街和周边，晚上去北投泡温泉。

第三天：参观信义区的诚品书店、国父纪念馆、101大楼和饶河夜市。

第四天：参观中正纪念堂和周边的总统府及永康街，体验台北的政治和历史氛围。

五天行程

第一天：参观故宫博物院和士林官邸。

第二天：游览淡水老街和周边，晚上去北投泡温泉。

第三天：参观信义区的诚品书店、国父纪念馆、101大楼和饶河夜市。

第四天：参观中正纪念堂和周边的总统府及永康街。

第五天：可以选择去九份山城住一晚，体验日据时代的风格，或者去阳明山国家公园欣赏自然风光。

综上所述，如果只是想简单逛一逛台北的主要景点，两到三天就足够了。但如果您想更深入地了解台北，探索它的独特之处，建议您花上四到五天的时间。