高考的总分通常是 750分。这个总分由几个部分组成：语文、数学、外语，这三门科目的每门满分均为150分，总计450分；文科综合或理科综合，文科综合包含政治、历史、地理，理科综合包含物理、化学、生物，每科满分300分。

具体到旅游类专业，不同学校和省份的录取分数线会有所不同。例如：

1. 北京师范大学珠海分校：文科类考生，高考总分不低于400分。

2. 南京理工大学：文科类考生，高考总分不低于500分。

3. 上海外国语大学：文科类考生，高考总分不低于580分。

4. 广东省工业大学：具体分数线未明确提到，但建议本科至少达到500分以上。

5. 桂林旅游学院：在大部分省份，高考总分通常需要考到410分以上。

6. 重庆交通大学、青岛大学、西藏大学、贵州大学等：旅游管理专业，具体分数线以当年各省的高考情况为准，大约在540分左右。

7. 河北省：旅游类专业的录取控制线为397分，公办最低分为433分。

因此，旅游类专业的高考总分取决于具体的学校、批次以及当年的高考情况。建议考生在报考前仔细查阅目标学校的招生简章和录取分数线，以获取最准确的信息。