去广东越南旅游的费用因人而异，具体取决于旅行的天数、交通方式、住宿标准、餐饮选择以及个人消费习惯等因素。以下是一些大致的费用参考：

经济型旅游

如果选择经济游，去越南旅游一周的总费用大约在2000元左右。

人均费用大约在600-1000美元左右。

舒适型旅游

如果选择舒适游，去越南旅游一周的总费用大约在5000-10000元人民币之间，具体费用取决于所选择的住宿、餐饮和交通方式。

豪华型旅游

如果选择豪华型旅游，费用可能会更高，具体费用需要根据个人需求和旅行计划来确定。

交通费用：

从广州飞越南胡志明市的往返机票价格约为1300元人民币。

如果选择从广州坐动车到北海，再从北海出境到越南，费用大约为1100元人民币。

住宿费用：

青旅一晚费用约为80元人民币。

经济型酒店一晚费用大约在300-500元人民币。

餐饮费用：

1.5升矿泉水的消费水平为5000-20000越南盾，即约25-100元人民币。

一碗河粉（pho）的价格为2-9万越南盾，即约10-45元人民币。

景点门票：

越南的景点门票价格不等，具体费用需要根据所选择的景点来确定。

其他费用：

签证费用约为200-300元人民币。

打车费、购物等其他费用根据个人消费习惯而定。

综合以上信息，如果选择经济型旅游，人均费用大约在600-1000元人民币之间；如果选择舒适型旅游，人均费用大约在2000-5000元人民币之间；如果选择豪华型旅游，费用可能会更高。建议根据个人预算和旅行需求来选择合适的旅游方案。