贵州旅游酒店的补贴金额如下：

对全市的国家4A级及以上旅游景区：

每家给予一次性补贴5万元。

对国家3A级及以下旅游景区：

每家给予一次性补贴2万元。

对2020年在库的规模以上旅行社：

每家给予一次性补贴5万元。

对2019年增速排名前10名（含10名）或营业额排名前10名（含10名）的限额以上酒店：

每家给予一次性补贴5万元。

对贵阳市避暑度假精品酒店：

每家给予一次性补贴3万元。

建议：

选择高等级景区的酒店：如果您的旅行计划包括国家4A级及以上旅游景区，您所在的酒店可能会获得更高的补贴，即5万元。

关注避暑度假精品酒店：如果您计划在夏季前往贵阳避暑，选择被评为避暑度假精品酒店的住宿，可以获得每家3万元的补贴。

了解最新政策：由于政策可能会有更新，建议在预订酒店前，通过官方渠道或当地旅游局了解最新的补贴政策，以确保能够充分利用这些优惠。