旅游业的税负主要包括增值税和企业所得税。具体税率如下：

增值税

小规模纳税人：税率为3%。

一般纳税人：税率为6%。

企业所得税

一般税率：通常为25%。

小型微利企业：税率可以降至20%。

高新技术企业：税率为15%。

此外，旅游业还可以享受一些税收优惠政策，例如：

小规模纳税人可以享受1%的优惠税率。

季度营业额在30万元及以下的旅游公司可以免征增值税。

建议：

旅游企业在选择纳税人身份时，可以根据自身业务规模和税务筹划需要，选择成为一般纳税人或小规模纳税人，以享受相应的税率优惠。

企业应充分利用税收优惠政策，合理降低税负。