荆州到桂林旅游的费用大约为1990元/人，具体费用包括以下几部分：

机票：

荆州-桂林往返机票经济舱，免费手提行李额为每件7KG，每人1件。单件行李质量不超过7KG，单件行李体积不超过20*40*55CM，无免费托运行李额。

旅游交通：

行程内安排当地专属用车费用，除部分特殊路段因当地规定及安全考量，则依规定派遣小型车。

此外，建议您提前预订机票和酒店，以获取更优惠的价格。同时，根据个人需求和兴趣，可以适当调整行程安排，以充分利用旅游时间和预算。