新疆烤全羊的价格受地区、规模、烹饪方式及消费场景等因素影响较大，具体价格范围如下：

一、价格范围概览

常规价格区间

多数资料显示，新疆烤全羊的价格集中在 600-2000元/只之间。例如：

- 638元可满足6-8人用餐；

- 800元起可购得色泽金黄、皮酥肉嫩的成品；

- 部分高端宴席或特色餐厅可能达到1000元以上。

地区差异显著

- 新疆本地：

传统宴席或景区消费较高，部分高端餐厅可达1000-1500元/只；

- 非新疆地区：中小城市或普通餐厅可能低至数百元（如300-600元/只），部分经济型烤全羊约800元起。

二、影响价格的关键因素

羊的规格

价格与羊的重量直接相关，通常按公斤计价。例如：

- 活羊价格约35-40元/公斤；

- 成品烤全羊（约9公斤）价格约900-1200元。

消费场景

- 宴席/庆典：

价格较高，可达1000-2000元/只；

- 日常餐饮：部分餐厅可能低至600-800元/只。

烹饪方式与配料

炭烤方式比其他烹饪方法成本更高，且新疆烤全羊常搭配特制酱料和香料，进一步增加成本。

三、建议与注意事项

明确需求：

若需标准化产品，建议提前联系当地烤全羊店确认具体规格和价格；

份量选择：

部分商家提供按人数定制服务，可灵活选择烤全羊或羊腿等组合；

品质验证：

高端烤全羊价格较高，建议通过口碑或推荐选择可靠商家。

综上，新疆烤全羊的价格因消费层次和场景差异较大，建议根据实际需求预算并提前确认。