海南和厦门旅游的费用因个人需求和选择的服务档次而有所不同。以下是一个大致的预算范围：

交通费用

飞机：往返机票价格大约在1200-3000元之间，具体取决于出行季节和购票时间。

火车：硬卧票价约为500元，往返火车票预算约为1000-1600元。

汽车：票价在300-400元，往返汽车票预算约为800-1200元。

住宿费用

经济型酒店：每晚约200-400元，7天住宿费用约为1400元。

中档酒店：每晚约400-800元，7天住宿费用约为2800元。

豪华酒店：每晚800-1500元，7天住宿费用约为5600元。

餐饮费用

普通餐厅：每人每天约50-100元，7天费用约为350-700元。

高档餐厅：每人每天约100-200元，7天费用约为700-1400元。

景点门票

海南：主要景点门票价格在100-200元/人，7天行程约为700元。

厦门：景点门票价格在50-150元/人，7天行程约为350元。

其他费用

购物和娱乐：视个人需求而定，预算约为100-500元。

综合以上各项费用，一个普通两人7天5晚的海南厦门游预算大致在 3000-7000元之间。如果选择更舒适的服务和更高档的住宿，费用可能会增加到 6000-10000元甚至更多。

建议根据个人需求和预算进行详细规划，提前预订机票和酒店可以获得更多优惠，同时也可以根据季节和出行时间选择更合适的交通方式。