去江西希腊旅游的费用因多种因素而异，包括旅行的天数、游玩档次、住宿和餐饮的选择等。以下是一些大致的费用估算：

基本费用

去希腊旅游7天左右，人均的费用大概是1万-1万5千元人民币，两个人大概需要三万人民币左右。

机票

机票费用是旅行花费中的主要部分，具体费用取决于出发地、航班时间和是否提前预订。

住宿

住宿费用也会影响总费用，具体费用取决于住宿的档次和舒适度。

餐饮

餐饮费用在欧洲相对较低，但具体费用还需根据个人口味和消费水平来计算。

交通

希腊的公共交通系统较为发达，但前往偏远岛屿可能需要额外费用，如渡轮费用。

其他费用

包括旅行保险、购物、娱乐活动等费用，这些费用因人而异。

建议

提前预订：提前预订机票和住宿可以节省不少费用。

选择经济型住宿：如青年旅社或经济型酒店，可以进一步降低住宿成本。

自己烹饪：在住宿期间自己烹饪部分餐食，也可以节省餐饮费用。

选择淡季出行：淡季出行通常可以享受更优惠的价格。

综上所述，去江西希腊旅游的费用大致在1万-2万元人民币之间，具体费用还需根据个人需求和旅行计划来调整。