旅游专业的书籍数量是 相当庞大的，涵盖了从基础理论到实践应用的各个方面。以下是一些主要的旅游专业书籍分类和示例：

基础理论类

《旅游学概论》：这是旅游管理专业的基础课程，涵盖了旅游的基本概念、基本理论、旅游活动的构成以及旅游活动产生的影响。

《旅游经济学》：从经济的角度分析旅游活动，包括旅游活动的商品化与旅游产品、旅游经济活动的实现以及旅游经济活动产生的效益。

《旅游心理学》：将心理学的基本原理、理论和方法应用于旅游服务业，主要研究旅游者和旅游服务心理以及旅游管理心理。

《旅游地理学》：研究旅游活动与地理环境的关系，包括旅游资源的分布、旅游地的开发与管理等。

《旅游规划与开发》：涉及旅游资源的评估、旅游规划的原则和方法、旅游地的可持续发展等。

实践应用类

《饭店管理原理》：研究和探讨饭店的含义、起源与发展、类型、等级以及饭店业未来的发展趋势。

《餐饮经营管理》：研究饭店餐饮经营及餐饮企业的运营管理规律。

《旅行社管理》：涉及旅行社的经营管理、市场营销、客户服务等。

《导游实务》：介绍导游的基本知识、导游技巧、旅游安全等内容。

《旅游市场营销》：研究旅游市场的特点、旅游产品的营销策略、旅游品牌的塑造等。

其他相关书籍

《专业英语》：提高学生以英语为工具进行专业学习和研究的能力。

《旅游法规与政策》：介绍旅游相关的法律法规、政策以及旅游行业的标准。

《旅游管理信息系统》：介绍旅游管理信息系统的概念、结构、功能和应用。

《休闲学》：研究休闲活动的特点、休闲需求、休闲产业等。

《生态旅游》：探讨生态旅游的概念、特点、发展模式以及生态旅游对环境的影响。

这些书籍为旅游专业的学生提供了全面的理论知识和实践技能，帮助他们更好地理解和掌握旅游行业的各个方面。建议旅游专业的学生在学习过程中，结合教材和实际案例，进行系统的学习和实践，以便更好地适应行业的需求和发展。