旅游商贸教官的工资情况如下：

试用期工资

3500元/月。

转正后工资

4000至6000元/月。

4500至6000元/月。

4500+500饭补。

5000至7000元/月（指导员、队长）。

4500至6500元/月（副队长）。

6000至10000元/月（总教官）。

其他福利

包食宿。

提供工作服装。

五险一金（合同制教官）。

节假日福利。

综合以上信息，旅游商贸教官的试用期工资为3500元，转正后根据职务和表现的不同，月工资在4000至10000元之间。建议具体薪资根据所在公司或机构的具体规定和个人的工作表现来确定。