旅游定金的具体金额 由旅游服务供应商与消费者协商确定，但通常占旅游费用的10%至30%。具体比例会受到旅游产品特性、行程、旅游季节（旺季或淡季）等多种因素的影响。

从法律角度来看，《中华人民共和国民法典》第五百八十六条规定，定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的20%。超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。

因此，消费者在支付定金时，应与旅游服务供应商签署书面协议，明确定金的具体金额、退还条件以及双方各自享有的权利和承担的责任等关键条款，以有效保护自己的合法权益。