自2022年1月1日起， 德国政府规定购物满50欧元就可以退税。因此，在申根区旅游时，只要购物金额达到或超过50欧元，就可以享受退税服务。

退税的具体操作步骤如下：

购物：

在申根区的商店或超市购买商品，确保购物金额达到50欧元。

申请退税：

在离开申根区的最后一站，前往指定的退税点或机场的退税中心提交退税申请。

提供资料：

提供有效的身份证明（如护照）和购物发票等相关资料。

选择退税方式：

可以选择现金退税或信用卡退税。现金退税会直接以当地货币支付，而信用卡退税会退回到你的信用卡账户。

建议在购物时留意商店内的退税告示，并确认所购商品是否符合退税条件。此外，持申根短期签证的游客可以在离开申根区的最后一站办理退税手续，以确保能够顺利获得退税。