旅游定金的金额 通常由旅行社和游客双方协商确定，并且一般不超过合同金额的20%。这一规定旨在保护双方的合法权益，防止因定金数额过高或过低而受到不公平的待遇。

具体来说，定金的数额可以根据旅游产品的特性、行程安排、旅游季节（旺季或淡季）等因素进行协商。虽然法律没有明确规定定金的具体金额，但一般情况下，定金金额可能会占到整个旅游费用的10%到30%之间。

在签订旅游合同时，双方应根据实际情况和自身需求，合理确定定金的数额，并在合同中明确载明。这样既可以保障双方的权益，也可以避免因定金数额问题引发的纠纷。

因此，建议您在签订旅游合同时，与旅行社充分沟通，明确双方的权利和义务，并合理确定定金的数额，以确保旅行顺利进行。