选择旅游时携带的电水壶容量，主要取决于旅行者的需求、目的地以及个人偏好。以下是一些建议：

单人旅行或露营

0.6L至1L的容量通常就足够了，可以满足基本的饮水需求。

多人出行

1L至1.5L的大容量电热水壶更为合适，可以确保多人饮水的需求。

旅行壶或户外使用

3L或更多的容量适合长时间户外活动，如登山、徒步等，可以携带更多的水或食品。

便携性考虑

对于需要频繁携带水壶的旅行者，选择容量适中、重量轻、体积小的电水壶更为重要。例如，300ml至600ml的容量范围较为常见，既方便携带，又能满足基本的饮水需求。

特殊用途

如果旅行中需要携带冰块或制作热饮，可以选择容量稍大的电水壶，如1L或1.5L。

综合建议

短途旅行：300ml至500ml的电水壶足够满足需求。

长途旅行或户外活动：1L至1.5L的电水壶更为合适，可以携带更多的水或食品。

注重便携性：选择重量轻、体积小的电水壶，如300ml或600ml，方便携带。

根据以上建议，可以根据个人实际情况选择合适的电水壶容量，以确保旅行中的饮水需求得到满足。