关于去香港旅游需要兑换的港币数量，需根据个人消费计划和携带额度综合判断，具体建议如下：

一、兑换额度限制

个人年度换汇额度

与美元相同，内地居民每年可通过银行兑换5万美元（约36万港币）。

单次携带入境限额

若携带现金入境，需符合“个人携带入境物品限值规定”，目前单次限值5000美元（约3.8万港币）。

二、实际兑换建议

基础消费预算（3天）

- 交通：一日通卡100港币（5天500港币）

- 餐饮：每天约120港币（5天600港币）

- 住宿：小旅店每晚400港币（5天2000港币）

- 总计约3000港币

推荐兑换金额

- 3000港币：

满足基础消费需求，尤其适合预算有限的游客

- 5000-10000港币：应对突发支出或小额消费

- 1万港币以上：适合购物或频繁使用现金的游客

注意事项

- 部分店铺（如小摊贩）可能不接受大面额港币，建议兑换成小面额

- 推荐使用银联卡或信用卡，日常消费可刷卡支付

- 若携带超过1万美元，需提前向银行预约

三、其他支付方式

香港接受支付宝、微信及银联卡，大部分商家支持电子支付，可减少现金需求。但在机场、关口或部分小店仍需使用现金，建议兑换适量。

综上，根据预算和消费习惯选择兑换金额，既避免携带过多现金，又能满足日常需求。