厦门集美旅游的价格因个人消费习惯和选择而异，但大致可以参考以下预算：

人均花费

整个行程的人均花费不到1000元，这包括了所有景点的门票费用、住宿和饮食。

带老人和小孩去厦门，人均花费大约在1000元左右。

具体费用

交通、住宿、餐饮以及部分景点的门票等费用，预算在1000多。

如果选择跟团游，5日游的价格大约在1500-2000元之间。

建议

提前预订机票或火车票可以节省不少费用。

选择经济型酒店或民宿住宿，尝试当地美食，选择免费或优惠门票的景点游览，购买联票或套票也是节省费用的好办法。

综上所述，厦门集美旅游的价格大致在2000-4000元之间，具体费用会根据个人选择和消费习惯有所不同。建议提前规划，选择合适的住宿和交通方式，以节省开支。