去江西旅游的最低费用大约为 1980元。这个价格通常包括交通、住宿、餐饮以及部分景点的门票等开支。

此外，如果选择跟团旅游，人均费用大约在 2000元左右。这个费用同样涵盖了交通、住宿、餐饮以及部分景点的门票等开支。

建议根据自己的旅游需求和预算选择合适的旅游方式。如果希望节省费用，可以选择跟团旅游或选择淡季出行。同时，也可以关注一些旅游优惠活动，以获得更实惠的价格。