江西吉安的旅游预算因人而异，具体费用取决于旅行的天数、交通方式、住宿标准、餐饮选择以及个人消费习惯等因素。以下是一些大致的预算范围：

经济型旅行

交通：假设选择火车或长途汽车，往返交通费用大约在400-2000元之间。

住宿：经济型酒店每晚约100-300元，两晚约200-600元；青年旅社或民宿每晚约50-200元，两晚约100-400元。

餐饮：普通餐厅每人每餐约30-80元，三天共约210-560元；特色餐厅每人每餐约100-200元，三天共约300-600元。

景点门票：井冈山、庐陵文化生态园等景点门票约100-200元。

其他费用：交通卡、地图、导游服务等约100-200元；购物和纪念品约500-1000元；保险约100-200元。

综合以上各项，一个三天两晚的经济型旅行预算大约在1000-3000元之间。

中等消费旅行

交通：假设选择飞机，往返机票费用约700-1500元。

住宿：中等酒店每晚约300-600元，两晚约600-1200元。

餐饮：普通餐厅每人每餐约50-100元，三天共约375-1000元；高档餐厅每人每餐约100-200元，三天共约300-600元。

景点门票：井冈山、庐陵文化生态园等景点门票约100-200元。

其他费用：交通卡、地图、导游服务等约100-200元；购物和纪念品约500-1000元；保险约100-200元。

综合以上各项，一个三天两晚的中等消费旅行预算大约在2500-5000元之间。

豪华消费旅行

交通：飞机往返机票费用约700-1500元。

住宿：豪华酒店每晚约500元以上，两晚约1000元以上。

餐饮：高档餐厅每人每餐约100-200元，三天共约300-600元。

景点门票：井冈山、庐陵文化生态园等景点门票约100-200元。

其他费用：交通卡、地图、导游服务等约100-200元；购物和纪念品约500-1000元；保险约100-200元。

综合以上各项，一个三天两晚的豪华消费旅行预算大约在3500-8000元之间。

建议

提前预订：提前预订机票、酒店和景点门票可以享受更多优惠。

选择经济型住宿：如青年旅社或民宿，可以大幅节省住宿费用。

合理安排餐饮：自行解决一日三餐，每天预算300元左右较为合适。

选择免费或优惠景点：部分景点有优惠套票，可以节省门票费用。

购买联票或套票：部分景点联票或套票可以节省一部分费用。

根据个人需求和消费习惯，可以选择适合自己的预算范围进行旅行规划。