旅游管理专接本的总分是 500分。

具体来说，旅游管理专接本的考试科目包括公共课和专业课。公共课通常包括英语和高等数学（二），每科满分为100分，共计200分。专业课则包括旅游学概论、旅游经济学、景区服务与管理、管理学基础等，满分为300分。因此，旅游管理专接本的总分为公共课和专业课之和，即500分。

建议考生在备考时，仔细研究各个院校的招生简章，了解具体的考试科目和分值安排，以便有针对性地进行复习。