到台湾旅游需要换多少台币，这主要取决于你的旅游方式、行程安排以及个人消费习惯。以下是一些建议：

自由行

如果你打算自由行，建议携带1万至2万台币。这样你可以应对基本的开销，如住宿、餐饮和交通。此外，台湾的许多商店和ATM机都支持银联卡，你可以根据需要随时取现。

跟团

如果你参加跟团游，通常不需要携带太多现金，因为团费已经包含了大部分费用。如果你有额外的个人消费，可以随身携带一些台币，或者使用银联卡在ATM机上取款。

消费习惯

台湾的便利店和许多商店都支持刷卡，尤其是银联卡。因此，携带一张银联借记卡可以让你在大部分地方都能方便地消费，而不需要大量携带现金。

汇率和手续费

在国内换台币可能汇率不太划算，因此建议在到达台湾后根据实际需要进行兑换。此外，注意ATM取款可能会有手续费，建议提前了解相关费用。

综上所述，如果你打算自由行，建议携带1万至2万台币；如果是跟团，则不需要携带太多现金。无论哪种方式，携带一张银联借记卡会让你在台湾的消费更加便捷。